主料:
干海带，
40克，
排骨，
400克
辅料:
生姜，
两片，
八角，
一个，
桂皮，
一小段，
盐适量，
葱花适量海带排骨汤的做法步骤
1.将干海带洗掉泥沙，浸泡开。
2.排骨洗净
3.烧一锅开水
4.水开下排骨，焯掉血水。
5.焯好的排骨捞出，放到砂锅中。
6.将生姜，八角，桂皮洗净放入锅中。
7.砂锅中加入适量清水，开大火炖排骨，水开后转小火，炖一个小时。
8.炖排骨的时候我们来处理海带，浸发的海带洗去表面粘液。
9.切成合适大小，我切成菱形，也可以切成海带丝。
10.排骨炖好一个小时之后.
11.下入海带,
12.大火煮开转下火再煮20分钟，出锅时撒入葱花就好了。
小窍门&温馨提示
小提示：
1.干海带很多泥沙，一定要洗干净。
2.海带粘液多洗几遍冲干净点。
3.时间充足的话排骨多炖会。
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汤类 家常菜 汤羹 老人 秋季食谱 晚餐 干海带
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